
Weidbuche im Schwarzwald
Zu den schönsten und beeindruckensden Baumgestalten im Schwarzwald
und auf der Schwäbischen Alb zählen die Weidbuchen. In ihrer bizarren Form drückt sich auch Geschichte aus. Geschichte von Menschen und von Bäumen, vor allem aber Geschichte von guten und schlechten Zeiten auf dem Wald...
Früher standen Weidbuchen
fast überall auf den alten Weidfeldern im Südschwarzwald. Heute sind diese landschaftsprägenden Baumgestalten leider selten geworden. Einige der Weidbuchen im Schwarzwald haben einen Umfang von bis zu sieben Metern.
Weidbuchen sind eine besondere Wuchsform
der Rotbuche. Ursache für ihr eigentümliches, skurriles Wachstum ist der Verbiss durch das Vieh, denn die Rinder auf den Weiden fressen gerade in Mangeljahren neben Gras und Kräutern auch gern die Blätter und Triebe junger Buchen. So litten die Jungbuchen in wirtschaftlich armen Zeiten jahrzehntelang unter dem Verbiss und dem Tritt des Viehs. Trotz Verbiss trieben einige der kleinen Buchenbüsche jedes Jahr erneut aus. So wurde aus den kleinen jungen Pflanzen langsam ein „Kuhbusch“. Ein kleines, unscheinbares Büschlein kann bis 50, in manchen Fällen auch über 100 Jahre alt sein.
Der Lebensweg der Weidbuchen

Vom Kuhbusch zur Weidbuche
(Diese leicht überarbeitete Grafik ist dem Buch "Weidbuchen im Schwarzwald und ihre Entstehung durch Verbiß des Wälderviehs" entnommen - sie können das Buch hier erwerben.)
Nach vielen Jahrzehnten reicht das Kuhmaul
nicht mehr in die Mitte des Kuhbusches und die mittleren Triebe wachsen schnell in die Höhe. Die kleinen Stämme wachsen eng aneinander und manchmal sogar zu einem dicken Stamm zusammen. So wird aus dem "badischen Bonsai" nach Jahrzehnten ein Baum und nach über hundert Jahren eine beeindruckende, landschaftsprägende Baumgestalt, die auch von der Geschichte des Schwarzwaldes erzählt. Irgendwann, nach 200 Jahren brechen die Weidbuchen zusammen und aus vermoderndem Holz wächst neues Leben.
Die Weidbuchen im Wiesental, am Schauinsland und Belchen
wurden in den Jahren 2003 bis 2006 zahlenmäßig erfasst. An 1600 Stellen, wurden noch Weidbuchen gefunden: kleine Kuhbüsche, Jungbäume, beeindruckende, freistehende Exemplare und uralte Bäume.
Die heutige Form der Kuhhaltung und der Milchwirtschaft
würde die Entwicklung vom Kuhbusch zur Weidbuche nicht mehr zulassen. Am Wiedener Eck gibt es erste Versuche von Naturschützern und Biologen eine neue Generation von Weidbuchen wachsen zu lassen.
Text und Fotos: Axel Mayer, BUND-Geschäftsführer

Weidbuche im Winter am Wiedener Eck
Link: Homepage des Naturpark Südschwarzwald mit Themenseite Weidbuchen
Link: Webgeo, interessante Informationen und Grafiken zum Thema Weidbuchen
Link: Weidbuchenwanderungen im Naturpark Südschwarzwald
Info: Bedrohte Artenvielfalt am Oberrhein
Weidbuchen im Schwarzwald: Beeindruckende Baumgestalten